آرشیو آشپزی در پسرک کامپیوتری | صفحه 2

فینگر فود یا غذای انگشتی در اصطلاح به غذا هایی گفته می گردد که بسیار کوچک و لقمه ای هستند و می توان آن ها را بدون استفاده از قاشق، کارد و چنگال تنها با دو انگشت برداشت و به دهان گذاشت. امروز فینگرفود ها نوعی سبک غذایی خاص به تعداد می فرایند که به علت تنوع...

کاچی دسری است که در سنت ما عموما برای زنانی پخته می شود که به تازگی زایمان کرده اند. اما این دسر می تواند برای همه جذاب باشد.

غذا برای سحری چی بپزم؟ در پاسخ به این سوال، در این مطلب غذاهای مقوی و خوشمزه ای مانند عدس پلو، خوراک گوشت و لوبیا، املت خرما و ... را به شما پیشنهاد داده ایم.

رازیانه گیاهی است علفی با طبعی گرم و خشک که مصرف آن به صورت خام، پخته، ادویه و جوشانده بسیار مفید است. خواص دمنوش رازیانه را اینجا بخوانید.

ماست و خیار یکی ار پر هوادار ترین خوراکی های سفره ایرانی است که می توان با ایده های خلاقانه آن را تزیین کرد. برای تزیین ماست و خیار می توان از انواع گیاهان خوراکی استفاده کرد.

تهران (پانا) - بسیاری از مردم سوال می نمایند که آیا باید قبل از خوردن همه مواد غذایی آن ها را به خوبی بشویند یا غذا هایی وجود دارد که نیازی به شستن ندارند.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - اوتمیل نوعی از غلات غنی شده و در واقع بلغور جو دوسر یا جو دوسر پرک شده است که به صورت پخته در سوپ جو پرک، آش و مایعات داغ مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده غذایی بسیار پرانرژی و در عین حال سبک و زود هضم است و غذایی رژیمی به حساب...

ظروف مناسب سفر علاوه بر استفاده در داخل ماشین به دلیل استفاده در محیط زیست بخصوص در بین کوهنوردان و طبیعت گردها بسیار مرسوم شده است.آشپزی و تهیه غذای گرم در سفر برای بسیاری از گردشگران یک سرگرمی ایده آل به شمار می رود و برای بسیاری دیگر یک روش مناسب برای...

گازپاچو رقیب اسپانیایی آب دوغ خیار که ترکیبی جالب از سالاد شیرازی و سوپ سرد است. روش تهیه آن بسیار ساده و به عنوان یک وعده بهاری و تابستانی لذت بخش خواهد بود.

پودینگ ساده یک دسر بسیار قدیمی است. البته طرز تهیه ای که امروزه برای این دسر به کار می برند نسبت به نسخه قدیمی آن تغییرات زیادی داشته است. این دسر خوشمره که به آسانی تهیه می شود، طرفداران زیادی دارد، از اینرو در این مطلب طرز تهیه سه مدل آن معرفی خواهد شد....

بستنی یکی از دلپذیرترین خوراکی های روی زمین است، اصلا یکی از عظیم ترین کشف های بشر.

اگر به دنبال دسری هستید که طعم متفاوتی داشته باشد، کیک ژله بستنی گزینه مناسبی خواهد بود. این کیک با ترکیب چند طعم، مزه ای بی نظیر را خلق می کند.

روغن هفت مغز گیاهی ترکیبی از روغن کنجد، کرچک، سیاه دانه، بادام تلخ، بادام شیرین، فندق و پسته است و تاثیری عالی در کاهش چین و چروک پوست، درمان ریزش مو و کم پشتی مژه، ابرو، ریش و سبیل دارد.

انواع سوپ ها به دلیل داشتن مواد مغذی، برای سلامت بدن بسیار مفید هستند. از فواید سوپ خوردن برای بدن می توان به پیشگیری از بیماری ها و درمان دردها اشاره نمود.

نمناک/میکروب ها و باکتری ها می توانند به راحتی از مسواک به دهان راه پیدا نمایند بنابراین شما باید مرتب مسواک خود را ضدعفونی کنید. افراد زیادی در جهان وجود دارند که برای پیشگیری از پوسیدگی دندان و لثه مسواک می زنند تا بدین روش میکروب ها و جرم های مضر را...

دمنوش بلوبری برای کاهش وزن و سوزاندن چربی های شکم موثر است، با نوشیدن این دمنوش می توانید به سلامتی خود یاری کنید.

لواشک ها جزو پرطرفدارترین انواع انقلات هستند. در فصل پاییز با توجه به فراوان بودن زرشک تازه می توان یک لواشک زرشک خانگی ترش و خوشمزه تهیه کرد.

اسلایم یک وسیله سرگرم نماینده نسل نو است که از آن برای آرامش اعصاب و تمرکز استفاده میگردد. بعضی از افراد ترجیح میدهند تا آن را خریداری نمایند اما لذت استفاده از آن زمانی نمایان میگردد که خودتان آن را بسازید تا هم در هزینه های خود صرفه جویی کنید و هم از...

فصل تابستان و میوه های رنگارنگی که جان می دهند برای تهیه یک لواشک خانگی سالم و خوشمزه؛ از لواشک سیب بگیر تا لواشک گوجه سبز و لواشک کیوی! اگر یکبار لواشک را در خانه تهیه کنید، غیر ممکن است طعم رویایی آن را با لواشک های بی کیفیت بازار حتی مقایسه کنید! در این...

دلمه یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که انواع زیادی هم دارد. پیش از دستور پخت دلمه برگ مو و دلمه فلفل را در خبرنگاران مگ آموزش داده بودیم. این بار طرز تهیه دلمه کلم برگ که با نام کلم پیچ و کلم سفید هم شناخته می شود، را به شما آموزش می دهیم.