خواص ویتامین دی؛ چه کسانی به ویتامین دی احتیاج بیشتری دارند؟
به گزارش پسرک کامپیوتری، اشخاصی که در هوای آلوده زندگی میکنند، کارگران معدن، زنان و بچه ها به ویتامین دی احتیاج فراوان دارند. استحکام و تقویت استخوانها، پیشگیری از پوکی استخوان و آرتروز، پیشگیری از پوسیدگی دندانها و کاهش افسردگی از خواص ویتامین دی است.
خبرنگاران | سرویس سلامت - ویتامین دی (Vitamin D) از طریق نور آفتاب و تغذیه تامین می گردد و اصلی ترین نقش آن در بدن یاری به جذب بهتر کلسیم و فسفر برای داشتن استخوان ها و دندان هایی سالم و محکم است. در این بخش از خبرنگاران اطلاعاتی در رابطه با خواص ویتامین دی، عوارض ناشی از کمبود آن و بهترین منابع حاوی این ویتامین گردآوری شده است. لطفا با ما همراه شوید.
خواص ویتامین دی و فواید آن
- ویتامین D در بدن باعث جذب بهتر و بیشتر عناصر فسفر و کلسیم می گردد. علاوه بر این حضور مقادیر کافی از این ویتامین به تنظیم و تعادل بین فسفر و کلسیم یاری می نماید و از این رو نقش ویژه ای در سلامت و استحکام استخوانها و دندان ها دارد.
- ویتامین دی، فسفر ارگانیک را به فسفر غیر آلی تبدیل نموده و در نتیجه فسفات دو کلسیمی را که برای تشکیل استخوان ها لازم است، در خون فراوری می نماید.
- پیشگیری و درمان پوکی استخوان و نرمی استخوان ها (راشیتیسم) از مهمترین خواص ویتامین دی است، به طوریکه در کشورهای بهره مند از نورخورشید و گرمسیر، بیماری پوکی استخوان بسیار کمتر از سایر کشورها گزارش شده است.
- ویتامین دی برای رشد و استحکام استخوان اطفال بسیار لازم است و کمبود آن موجب غضروفی شدن استخوان بچه ها خواهد شد.
- ویتامین دی باعث تنظیم و تعادل نسبت کلسیم و فسفر در خون می گردد. این نسبت در بدن بایستی همیشه ثابت و برابر باشد.
- ویتامین دی برای تنظیم عملکرد غده پاراتیروئید مفید است و از مهمترین عوارض کمبود آن، نارسایی فعالیت این غده است.
- پیشگیری از پوسیدگی دندان ها از دیگر خواص ویتامین دی و نقش آن در سلامتی است.
- ویتامین دی، در تنظیم ژن هایی که در تقویت رشد طبیعی پیاز مو نقش دارند، موثر است.
- تحقیقات جدید نشان داده، دریافت مقادیر کافی ویتامین دی و قرار گفتن در معرض نور خورشید، در درمان افسردگی موثر است و باعث بهبود خلق و خو می گردد.
- یاری به جذب بهتر ویتامین آ، از دیگر خواص ویتامین د است و دریافت مقادیر کافی آن ریه های ملتهب را بهبود می بخشد.
- ویتامین دی اگر همراه ویتامین آ و ویتامین ث مصرف گردد، در پیشگیری از سرماخوردگی بسیار موثر خواهد بود.
مقالات مرتبط:
کمبود ویتامین D را چگونه جبران کنیم؟
منابع ویتامین D و میزان ویتامین دی موجود در هر کدام
ویتامین D چیست؟ + علائم و عوارض کمبود ویتامین D
عوارض و علائم کمبود ویتامین دی
از مهمترین نشانه های کمبود ویتامین دی، نرمی استخوان، پوکی استخوان ها و پوسیدگی دندان ها در بزرگسالان است. بچه ها مبتلا به کمبود ویتامین دی، دارای رشد کمتر، غضروفی شدن استخوان ها و نرمی استخوان می شوند.
منابع طبیعی ویتامین دی
ویتامین دی چهار نوع است که عبارتند از : D2، D3، D4 و D5
ویتامین D3 در بدن انسان یافت می گردد و در اثر تابش و نفوذ اشعه خوشید به بدن، ساخته می گردد. سایر ویتامین های دی مصنوعی می باشند. بهترین منبع ویتامین دی، نور خورشید است و بعد از آن در مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، روغن زیتون، روغن کبد ماهی، ساردین، شاه ماهی، تن ماهی، ماهی آزاد، ماهی قزل آلا، شیر ماهی، روغن نارگیل، کره و خرما یافت می گردد.
امروزه بسیای از مواد غذایی را با ویتامین دی، غنی سازی نموده اند و همچنین مکمل های این ویتامین به صورت کپسول عرضه شده است. این ویتامین معمولا از جگر ماهی ساخته می گردد و مقدار مصرف روزانه آن طبق نظر پزشک متخصص و طبق احتیاج بدن مشخص می گردد.
مسمومیت ویتامین دی
ویتامین دی از دسته ویتامین های حلال در چربی است؛ بنابراین چه به صورت طبیعی و چه به صورت مصنوعی، اگر به مقدار زیاد مصرف گردد، فراوری مسمومیت خواهد نمود. مهمترین مشکل ناشی از مسمومیت ویتامین دی این است که مصرف زیاد آن، باعث فرار کلسیم استخوان ها و جذب آن بر روی شرایین کلیه ها و نسوج همبند می گردد. سایر علائم ناشی از مسمومیت این ویتامین به توضیح زیر می باشد:
- حالت تهوع
- سردرد
- درد مفاصل
- عرق زیاد
- اسهال
- ورم کلیه
- آلبومینوری
- بالا رفتن کلسیم خون و دفع فسفر و کلسیم از طریق ادرار
چه افرادی به ویتامین دی احتیاج بیشتر دارند؟
- اشخاصی که در هوای آلوده زندگی می نمایند، به علت اینکه ناخالصی های موجود در هوا مانع رسیدن اشعه ماورا بنفش خورشید بر روی پوست بدن می گردد، از فراوری ویتامین دی در بدن آن ها کاسته می گردد و لازم است این افراد مصرف روزانه ویتامین دی را افزایش دهند.
- افرادی که به علت نوع لباس یا نوع کار خود مانند کارگران معدن، قادر به استفاده از نور آفتاب نیستند، لازم است حتما از مکمل های غذایی حاوی ویتامین دی استفاده نمایند.
- مردمانی که در نیمکره شمالی زندگی می نمایند، به دلیل روزهای کوتاه و ساعات کمتر تابش نور خورشید، استفاده از مکمل های ویتامین دی برای آنها لازم است.
- استفاده از مکمل های ویتامین دی برای نوزادان و بچه ها زیر دو سال توصیه می گردد.